もうねー。なかなかやせないです(涙)

 

豪華なお食事をすると1日で体重は増え、

 

それを何日かかけて戻す。

 

最大期からは体重が減ったせいか、前は、それまでもゆるやかーに減っていったのがまったくフラットになり、すっごい水平線だわ!

 

このループだと、しばらく本気でガーッとやせないと、永遠に同じ数字のままじゃん!と気づきびっくりしますが、無理は禁物。寒いから風邪ひきたくないし。

 

私は「血糖値がガーとあがる食事」への依存性があることに気付きました。

 

(要するに、「たまに」そのような食事をとってから、後また食べたいな!が続く)

 

でも依存症!?克服しないとね。健康的な食事の方が気分はいいことがわかってるから、ヘルシーな食事をたたきこまないと、、、。

 

ということでまた、サラダです。

 

ガッツリ濃い味の糖質も脂質も全部高いようなメニューをとるよりは、サラダを食べた方が後は断然気分が良いことはわかっています。

 

身体に悪いのに、その時の高揚はなつかしい、て、食いしん坊だと思ってたけどやっぱ依存症だと思う、、、、なったことないけど、アル中とかヤク中の人の気分わかったような。

 

今日は外出先でディーン・デルーカのサラダを買ったんだけど、なんか小さいと思った。

 

最近食べた、おいしくて満足度のあるサラダ(サイドじゃなくて、一食分ね!)は

 

 

青山のファーマーズマーケットに出てる屋台

 

表参道のサラダストップというお店

 

両方とも1,000円超えたから、サラダとしては高いと思ったけど、すごく大量だし、おいしくて、野菜中心なのになぜかとても元気が出た。

 

でも、ディーン・アンド・デルーカのは820円とかで、高いわりにちいさい!と思った。

 

これではおなかはいっぱいにならないけど、店で売ってるマフィンだのサンドイッチだのを買ったら本末転倒なので!家に帰って、「増量」することをふと思いつきました。

 

ファーマーズ・マーケットのは車の中で作ってるから見えないんだけど、サラダストップは、カウンターの中で調理してるからよく見えたんですが、びっくりするほど大量だったんですね。

 

だから、サラダを食事にするには、「ものすごくたくさん」野菜を食べないと、満足感がないと思いました。

 

で、こうなりました。

 

ビフォー(売ってたまんまのシーザーサラダ、写真とっておけばよかった)

 

〇レタス

 

〇グリルアスパラ1本

 

〇グリルいんげん1本

 

〇グリル紫玉ねぎ少し

 

〇すんごい小さいバゲッド1枚

 

〇すんごい小さいグリルチキン1枚

 

ここのサラダは、なんかカットが大きくて食べにくいので、全部少しカット

 

プラス

 

〇カニカマ(失敗)

 

もうすこしたんぱく質的なものが欲しいと思いました。息子がスーパーで食べてみたいと言い、食べたらやっぱイマイチといった(怒)のがのこってた。

でも、これは私もあんまりすきじゃないからいらなかったと思う。色もこわいし、やっぱカニとは違う。

 

〇きゅうり

 

〇枝豆

 

〇アボカド

 

で、こうなりました。

 

 

 

ちゃんとお皿使えばよかった!素敵女子度低すぎですね。

 

プラスチックの容器はけっこう大きくて、深さがあります。

 

多分、全体量はおうちにあるカレー皿みたいなのに軽く山盛りくらい?

 

それでも、サラダストップのよりは少ない気がしました。

 

ついていたアンチョビをつかったドレッシングもおいしかった。食後の気分もよくて、すっごく満足度が高かったです。

 

血糖値依存症のわたしには、サラダはとてもいいと思う。

 

サラダで満足するためには、

 

〇野菜を何種類も使う

 

〇かみごたえのある食材をつかう

 

〇かなり大量

 

なことがわかりました。

 

こういうお食事系のサラダはどんな組み合わせがいいかな?とネットをみたら、なんか味より「インスタ映え」をみんな重視してて、いいサイトみつからなかった。

 

たんぱく質をもっといれたいなと思ったのですが、成人女性の一日のたんぱく質必要量は「たったの40グラム!」らしいですよ。

 

サラダでさえ、おもったほど食べてるんだーと愕然としました。

 

あと、私、もともとズボラで、家で一人のランチというのを作る気にどうしてもなれなかったんです。残り物があれば食べるけど、調理はしたくなかた。

 

今日は切って追加しただけでも、えらいぞ自分!って、達成感はありました。

 

ダイエットのブログ見ると、けっこうお昼も簡単なものをちゃんと用意してる人、みんな偉いですね。食事のメニューが健康的で素敵な人を見ると、しばらく合宿させていただきたくなります、、、、(できれば息子も一緒に)

 

 

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